3 lugares para comer a incrível esfera de chocolate em São Paulo



Publicado em 18/11/2016

Certamente você já deve ter visto por aí uma sobremesa que está deixando com água na boca aqueles que são apaixonados por doces. A Esfera de Chocolate, ou Surpresa de Chocolate, é um daqueles doces que viraram moda e todos os paulistanos estão malucos para provar - assim como foi o caso da “taça suja”.
Ela consiste em uma casquinha de chocolate servida com uma calda quente que, quando derramada na sobremesa, faz o chocolate derreter e revela seu recheio, que normalmente é sorvete e outras guloseimas. Que tal provar a novidade em São Paulo? Separamos duas casas que servem a esfera com a calda e também uma que apresenta uma versão diferente com pistache. Confira abaixo!

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L’Entrecôte de Paris: No L’Entrecôte de Paris, os clientes encontram a Surprise au Chocolat: casquinha de chocolate belga, sorvete de creme e calda quente de Nutella. Sai por R$ 24,90. Rua Pedroso Alvarenga, 1135. Tel: (11) 3078-6942.
Bravo Bistrô: No Bravô Bistrô os clientes encontram a Surpresa do Bravo à Carabalo (R$ 29,00), sobremesa carro-chefe da casa. Ela consiste em um ovo de chocolate ao leite com sorvete de vanilla, morangos, brownie e calda quente de chocolate. Rua dos Campineiros, 501 . Tel: (11) 4306-8560.
Diletto - Flagship: O novo cardápio da flagship da Diletto, nos Jardins, traz seis sobremesas inéditas criadas pela chef confeiteira Giuliana Cupini. Uma delas é a Torta Luna, que não traz a calda quente, mas conta com um lindo visual de esfera e custa R$ 22,00. Alameda - de 1519 ao fim - lado ímpar, 1969 - (11) 4371-4454.
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