Estudantes de Cotia iniciam o ano letivo com merenda de qualidade

Alimentação passa a contar com pães integrais, quinoa e chia, arroz, feijão, carnes, entre outros



Por:Jornal NC - Publicado em 16/02/2018

Estudantes de Cotia iniciam o ano letivo com merenda de qualidade

A Secretaria de Educação de Cotia implantou algumas mudanças no serviço de fornecimento de merenda escolar para os aproximadamente 30 mil alunos da rede municipal de ensino. A partir de agora, fornecedores distintos serão responsáveis por itens da merenda separados entre estocáveis, perecíveis, hortifrutigranjeiros, fórmula infantil e mão de obra. Com isso, a gestão municipal passa a ter maior controle no pré-preparo, preparo e distribuição do alimento. Outra novidade é no sistema de aquisição de carnes que passou a ser o IQF, uma técnica de congelamento rápido que congela um a um cada corte evitando desperdício.
A prefeitura acabou de realizar um concurso público e vai contratar nutricionista para fazer esse acompanhamento.

Veja Também: Prefeitura de Araçariguama adere a campanha Strike Aedes em parceria com o Cioeste

Curta nossa Fanpage no Facebook


Seu Portal de últimas notícias das cidades de Barueri, Santana de Parnaíba, Carapicuíba, Osasco, São Paulo e região de Alphaville e Granja Viana.

Publicidade


Contato

Telefone
(11) 9 8476-9654

Endereço
Edifício Beta Trade
Rua Caldas Novas, 50, Sala 175,
Bethaville I - SP, CEP 06404-301.


©2014 - 2024 - Jornal NC. Todos os direitos reservados